Домашнее мороженое - сливочный фруктовый лед

Спасаемся от жары домашним  фруктовым мороженым - фрукты и ягоды покидайте любые, которые окажутся под рукой, моя задача - вас вдохновить! Иногда, когда особо лениво, я просто замораживаю фруктовый сок или ягодное пюре.Сегодня покажу способ совсем чуточку сложнее, но не менее вкусный!

Ингредиенты:

молоко - 250 мл.,
клубника, протертая с сахаром ТМ "Спело-Зрело" (или любой другой джем) - 150 гр.,
любые ягоды по вкусу.


Смешиваем в отдельной емкости джем и молоко и заливаем молочную смесь в  формочки для мороженого. Добавляем ягоды, у меня  сегодня  замороженная малина. Отправляем в холодильник на пару часов (обычно 2-3 часа) для полного замерзания.

Перед подачей формочки подержать в холодной воде, тогда ваше домашнее мороженое извлечется из проблем.

Всем вкусного и яркого лета! Идей для такого мороженого у меня масса, ниже напишу сочетания, которые обязательно опробую этим летом:

• клубника и базилик;
• шампанское;
• йогуртовое;
• вишня-творожный сыр;
• мохито;
• кофейное... и это лишь малая часть! 

Приятного аппетита!