Салат с фенхелем, яблоком и лесными орехами

Ингредиенты ( на 2 порции): 

фенхель - 1 шт.,
яблоко - 1 шт.,
салатная зелень - на свой вкус,
фундук обжаренный - 50 грамм.
для заправки:
оливковое масло - 2-3 ст. л.,
лимонный сок - 1 ст. л.,
соль - по вкусу.


1. Нарезаем мелко фенхель и яблоко, соединяем в миске с зеленью и обжаренными орехами.

2. Для заправки смешиваем масло, лимонный сок с солью (удобнее всего это сделать в закрытой баночке наподобие шейкера для коктелей), заправляем немедленно.